تعرّف على العادات الغذائية التي يجب تجنبها في رمضان

يُحذّر الأطباء واختصاصيو التغذية من عدد من العادات الخاطئة التي يقوم بها بعض الأشخاص في رمضان، داعين إلى تناول أطعمة صحية غنية بجميع العناصر، خاصة التي يفقدها الجسم أثناء فترة الصيام، وتجنب زيادة الوزن وحدوث مشكلات صحية خلال الشهر الكريم.

وفيما يلي أبرز العادات الخاطئة التي يجب تجنبها في رمضان:

1- الإكثار من شرب الماء عند السحور
 هذه العادة تعمل على زيادة عمل الكلى للتخلص من الماء، وزيادة الرغبة في التبول، مما قد يسبب العطش بالنهار، وينصح بتناول الأطعمة الغنية بالماء، والتي تعمل على إفراز الماء تدريجياً في الجسم أثناء الصوم.

2- تناول الطعام بسرعة أثناء الإفطار
يوصي الخبراء بضرورة تناول التمرات قبل الإفطار لمد الجسم بالطاقة اللازمة أو تناول الشوربة الدافئة في بداية الوجبة لمساعدة المعدة على استقبال الأطعمة، وتجنب تناول أنواع الأطعمة الأساسية بسرعة أثناء الإفطار.

3- شرب الماء البارد عند الإفطار مباشرة
شرب الماء البارد مباشرة عند الإفطار قد يتسبب في التقليل من حركة الدم إلى المعدة والأمعاء، مما يصيب الجسم بمشاكل الجهاز الهضمي مثل المغص أو حدوث التقلصات، كما يؤدي إلى صعوبة الهضم، والسمنة، والحموضة المتكررة بعد الإفطار ينصح بشرب الماء الفاتر في درجة حرارة الغرفة بعد الإفطار أو شرب الحليب بالتمر.

5-إهمال أطباق السلطات
 من المهم أن تحتوي وجبتا الإفطار والسحور على الخضراوات الغنية بالفيتامينات والمعادن المختلفة.

6-تناول الحلوى بعد الإفطار
يتسبب تناول الحلوى بعد الإفطار مباشرة في تراكم الدهون في الجسم، وزيادة السمنة والكوليسترول، لذا يجب الانتظار قليلاً قبل تناول الحلويات والاكتفاء بقطعة صغيرة، ويفضل مرة أو اثنتين في الأسبوع بحد أقصى.

7-الإفراط في هذه الأطعمة والمشروبات
يفرط البعض في تناول الدهون والأطعمة المقلية والدسمة، وكذلك المشروبات الغازية التي تحتوي على الكافيين، خلال رمضان، ما يؤدي إلى زيادة الوزن فضلا عن الإصابة بالأمراض القلبية.

8-عدم تناول الفاكهة
تعتبر الفاكهة مصدراً ممتازاً للفيتامينات والأملاح المعدنية التي يحتاجها الجسم في رمضان، كما أنها تساعد على محاربة السمنة وإنقاص الوزن، لذلك من المهم أن تحرص على تناول الفاكهة في رمضان.

9- الملح والتوابل
ينصح بالتقليل من الملح والتوابل، مؤكدين أن تناول الأطعمة المملحة أو المخللات يساعد على زيادة تخلص الجسم من الماء، مما يسبب الشعور بالعطش، وعدم انتظام ضربات القلب.

10- النوم بعد الإفطار
أثبتت الدراسات ضرورة تجنب النوم بعد تناول الإفطار مباشرة، كونه يتسبب في اكتساب المزيد من الوزن وانخفاض عملية التمثيل الغذائي.

11-الشاي
تجنب شرب الشاي بعد الإفطار مباشرة لأنه يمتص الكالسيوم والحديد ويُقلل من استفادة الجسم من الطعام، لذلك من الأفضل تناوله بعد ساعتين على الأقل من الإفطار.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.