علماء يكشفون العلاقة بين الشوكولاتة والإصابة بأمراض القلب

موضحين تأثيرها على الأوعية الدموية للإنسان

كشفت دراسة حديثة أجراها علماء من الكلية الأمريكية للطب بايلور، ونُشرت في مجلة European Journal of Preventive Cardiology عن التأثير الإيجابي للشوكولاتة على نظام القلب والأوعية الدموية للإنسان.

وحلل الخبراء بيانات 300 ألف مريض ووجدوا صلة بين تناول الشوكولاتة ووجود أمراض للشريان التاجي, موضحين أن الأشخاص الذين تناولوا الشوكولاتة مرة واحدة على الأقل في الأسبوع كانوا أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب التاجية بنسبة 8 في المائة مقارنة بالآخرين, وذلك بسبب وجود حمض دهني وفلافونويد وبوليفينول فيها، وهي عناصر تقوي القلب وتزيد من مستوى الكوليسترول “الجيد”.

وأشار العلماء إلى أن تناول الشوكولاتة يجب أن يكون بكميات صغيرة فقط، لأن الإفراط في تناولها, قد يهدد بتطور السمنة ومرض السكري من النوع 2.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.